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圖為在澳門打工的湖北伢，左起分別是劉威、沈貞普和馮利明。

　　寒冬來臨，在澳門永利酒店工作的荊門伢劉威給父親買了一件品牌大衣，寄回了家鄉(xiāng)。像他這樣在澳門打工的湖北伢，有1000多名，基本上是“85后”和“90”后。春節(jié)臨近，他們中的大多數(shù)人和往年一樣，沒法回家過年。

　　澳門打工辛不辛苦？能掙多少錢？生活條件怎么樣？元旦前夕，珠海對(duì)外經(jīng)濟(jì)勞務(wù)合作有限公司湖北辦事處組團(tuán)前往澳門考察，并對(duì)到這里打工的湖北伢進(jìn)行跟蹤回訪慰問。該辦事處負(fù)責(zé)人馮利明說，澳門的產(chǎn)業(yè)就是酒店和賭場(chǎng)，外來務(wù)工人員的崗位主要集中在酒店服務(wù)行業(yè)。

　　珍惜工作 不輕易進(jìn)賭場(chǎng)

　　劉威是永利酒店酒吧的調(diào)酒師，顧客主要是年齡30歲至50歲左右消費(fèi)能力較強(qiáng)的中年人。“在這里工作，底線是不與顧客發(fā)生摩擦。”他說，服務(wù)行業(yè)最難的是眾口難調(diào)。比如在調(diào)雞尾酒的時(shí)候，有的顧客想味道濃一點(diǎn)，有的想淡一點(diǎn)，同樣一杯飲料，有的顧客要加冰，有的不想加，這個(gè)時(shí)候，就要事先不厭其煩地問清楚。

　　無論是男生還是女生，無論顧客是什么態(tài)度，每天工作的8到10個(gè)小時(shí)內(nèi)，都要求微笑和輕言細(xì)語。劉威說，找到這樣一份工作不容易，大家都很珍惜，不會(huì)輕易進(jìn)賭場(chǎng)。除了跑步之外，其他要花錢的活動(dòng)，例如打臺(tái)球、籃球等，只能是幾個(gè)關(guān)系好的同事趁休息日相約去珠海。珠海物價(jià)便宜得多，交通也很方便。

　　員工餐自助 菜肴近百種

　　上月中旬，記者在澳門永利酒店員工食堂看到，數(shù)百平米的大廳里，員工們拿著餐盤吃自助餐。餐架上擺著上百種食品，中西餐都有，還有各類水果。就餐的環(huán)境可與國(guó)內(nèi)五星級(jí)酒店媲美。

　　永利酒店人力資源總監(jiān)何泳蓮說：“在這里吃工作餐不要錢，但不上班時(shí)，不允許在這里就餐。”一般每個(gè)班工作8小時(shí)，可以吃上兩頓免費(fèi)的工作餐。對(duì)曾在武漢上大學(xué)的劉威來說，工作餐味道不錯(cuò)，但最懷念的還是武漢的熱干面。

　　澳門的務(wù)工者，原來多由酒店安排免費(fèi)住宿，近幾年人數(shù)劇增，部分酒店給員工500至800澳元的住宿補(bǔ)貼，介紹他們4至6個(gè)人一起在珠海租房居住，一般足夠了。現(xiàn)在采用這種方式的務(wù)工者越來越多。

　　工作五六年可攢40萬

　　到澳門工作，除了工作條件好，最大的誘惑還是收入。國(guó)內(nèi)五星級(jí)酒店的普通服務(wù)員，收入在3000元左右。在澳門，普通服務(wù)員月薪在7000元人民幣左右，加上加班費(fèi)和其他福利，每年凈收入可達(dá)10萬元。不過，這里沒有雙休，每周工作6天，每天8小時(shí)，其他時(shí)間算加班。除周休外，每年的年假和病假加起來，有20多天。

　　“剛從學(xué)校出來，最大的感受就是賺錢不容易。”祖籍孝感，曾在武漢上大學(xué)的新濠天地酒店員工沈貞普說，到澳門上班的第一個(gè)月，沈貞普給父母各買了一套品牌外套，父親那套2000多塊，是他一生中穿過最貴的衣服。

　　沈貞普說，凡在澳門酒店工作過的，在內(nèi)地五星級(jí)酒店做個(gè)中層非常輕松。所以很多同事是一邊工作一邊學(xué)習(xí)，為回鄉(xiāng)第二次就業(yè)做準(zhǔn)備：“在這里工作五六年，就可以攢40萬左右回家娶媳婦了。”

　　湖北有了澳門務(wù)工“直通車”

　　近年來，澳門酒店業(yè)迅猛發(fā)展，一家酒店員工動(dòng)輒數(shù)千上萬，例如金沙酒店，員工達(dá)2萬多人。這些酒店的服務(wù)員，本地居民極少，幾乎全部依賴外來勞務(wù)。

　　根據(jù)國(guó)家商務(wù)部批準(zhǔn)的目錄，目前全國(guó)具有向澳門輸出勞務(wù)資質(zhì)的企業(yè)不到10家，主要集中在珠海，湖北一家都沒有。原來湖北伢到澳門打工，一般要通過珠海的中介公司，費(fèi)用在8000元左右，培訓(xùn)、面試等多在珠海。湖北省商務(wù)廳有關(guān)人士說，通過國(guó)內(nèi)中介機(jī)構(gòu)到澳門打工發(fā)生糾紛，可以向該廳投訴。但近3年來，他們還沒有接到過類似投訴。

　　上月，具有向澳門輸出勞務(wù)資質(zhì)的珠海對(duì)外經(jīng)濟(jì)勞務(wù)合作有限公司，依托武漢久優(yōu)管理顧問公司成立湖北辦事處，湖北伢到澳門打工，中介費(fèi)降至6800元，其中包括往返澳門的交通費(fèi)和辦理工作證等費(fèi)用，考前培訓(xùn)和面試都在武漢進(jìn)行。目前，到澳門打工的湖北伢，多通過該公司輸出。

　　到澳門打工，最大的門檻雖然不是學(xué)歷，但一般酒店服務(wù)員要求英語口語比較流利，具有一定的酒店服務(wù)專業(yè)培訓(xùn)，比較適合高職高專院校的畢業(yè)生。(圖文/記者齊翔)（武漢晚報(bào)）