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江門招商網(wǎng)訊：馬岡鵝原產(chǎn)于廣東省開平市馬岡鎮(zhèn)。1925年，由馬岡區(qū)翠山鄉(xiāng)農(nóng)民梁奕德引入高明三洲公鵝與陽江母鵝雜交，用雜交后代選擇培育而成。馬岡鵝具有烏頭、烏喙、烏背、烏腳的特征，俗稱“四烏”，公鵝體型大而緊湊，頭大，頸粗，胸寬，背闊，體軀高長；母鵝體軀如瓦筒形，毛緊皮薄，羽色灰黑色。

馬岡鵝生長快，肉質(zhì)好，生活力強，育雛成活率達96%以上，適應(yīng)廣東地區(qū)高溫多濕氣候，耐粗放飼養(yǎng)，很受當(dāng)?shù)厝罕姎g迎。作為馬岡鵝原產(chǎn)的開平市馬岡鎮(zhèn)，位于廣東西南部丘陵地帶，氣候溫和，年平均溫度20~22℃，雨量充沛，平均年降雨量2000毫米，水源豐富，魚塘、山塘面積3500多畝，有許多適于牧鵝的河灣和草地，農(nóng)作物以水稻、番薯、木薯、花生及蔬菜為主，有豐富的農(nóng)副產(chǎn)品，具有是發(fā)展養(yǎng)鵝的優(yōu)越自然條件，馬岡鎮(zhèn)養(yǎng)鵝歷史悠久，群眾過年過節(jié)、婚慶嫁娶、生日喜慶都有宰鵝食鵝的習(xí)慣。

馬岡鵝獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。