枝江安福寺工業園是湖北省104家省級工業園區之一，
園區定位突出果蔬食品加工為主，依托本地便利的交通、人力、資源、區位優勢，努力打造農產品加工型和勞動密集型園區。園區由湖北省規劃設計院規劃設計，規劃面積1800畝，可容納40家企業。
經過五年的建設和發展，園區建成面積已達740畝，落戶企業14家，其中規模以上企業7家，共計引進投資5.13億元，2006年園區實現產值4.43億元，出口創匯1.36億元，稅收1053萬元，提供就業崗位7000個，增加農民收入7500萬元，帶動10萬畝農產品基地發展。力爭再經過3－5年的努力，把園區建成農產品加工業密集園區、湖北省最大的果蔬食品加工基地和湖北省鄉村工業園示范園區。
園區立足于豐富的農副產品資源，按照“招商引資、以商興園”的發展思路，堅持“業主開發、政府扶持，筑巢引鳳、適度負債，突出主業、多業補充，招強扶優、引導集中，分期建設、滾動發展”的原則，致力基礎設施建設，大力開展招商引資，通過引進一批外向型、農產品深加工型、勞動密集型龍頭企業落戶，逐步走上以園招商、以商建園的良性發展道路。
基礎設施建設加快，布局框架基本形成。2002年以來，鎮政府共計投入基礎設施資金3108萬元，完成了園區專供水、雙回路供電，部分道路硬化、綠化、亮化、排水等工程，建設標準廠房4萬余平方米，基本可以滿足企業落戶的需要。
招商引資力度加大，項目建設日新月異。園區堅持邊建設邊招商，以企業落戶促進園區建設，以園區建設促進項目落戶，目前已成功引進落戶企業8家，即：投資7400萬元的宜昌市鴻新食品有限公司、投資3000萬元的宜昌天元罐頭有限公司、投資7500萬元的宜昌湘宜水產品有限公司、投資5000萬元的宜昌中元食品有限公司、投資1000萬元的五星果品打蠟包裝廠、投資1500萬元的超亞金剛石有限公司、投資1.2億元的機械設備加工項目及投資5500萬元的宜昌美特普紙業有限公司。已簽約規模企業1家，即投資5600萬元的“土家人”三峽苕酥系列食品加工項目。
配套基地建設加快，經濟社會效益明顯。為滿足龍頭企業生產需求，市、鎮兩級從財政扶持、技術服務等方面加大專用農產品配套基地建設力度。四年來，在鞏固發展55000畝柑桔的基礎上，新建無公害柑桔示范基地1萬畝，新發展黃桃3500畝，種植雙孢蘑菇6.25萬平方米，番茄500畝，藠頭400畝，較好地延長了企業的生產時間，實現企業、農民“雙贏”。力爭再經過3－5年的努力，把園區建成農產品加工業密集園區、湖北省最大的果蔬食品加工基地和湖北省鄉村工業園示范園區。
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