紫貂皮
紫貂又名黑貂，俗名大葉子，屬食肉目，科貂屬。吉林市境內的野生紫貂為長白山亞種，是珍貴而稀少的毛皮動物。紫貂皮為細毛裘皮。皮板細膩，結實耐用，絨毛豐厚，針毛靈活，色澤光潤，華美輕柔，歷來被視為珍品。用紫貂皮制成的裘裝，得風則暖，指面如焰，著水不濡，點雪即消。在清朝規定皇室與二品以上王公大臣才能穿著貂裘。
人參
撫松地處中國吉林省的東南部，位于長白山下、松花江畔。該縣栽培人參已有300多年的歷史。到一九八二年，全縣有 97%的鄉村種有人參，有300多個參場，人參總產量突破150萬斤，換取外匯900多萬美元。人參的產量居全國首位，出口量占全國的35%以上。撫松業已成為我國較大的人參生產基地，素有“人參之鄉”的美稱。
黑木耳
黑木耳別名木耳，為木耳科食用真菌，是長白山區著名的土特產。現在木耳的營養價值和食療作用已越來越受到人們的重視，市場的需求量日益增大，而且已能大規模人工栽培。長白山區的木耳以肉質肥厚、表面平滑、滑嫩可口而馳名，銷于全國，出口日本、東南亞、香港等10余個國家和地區。
熊掌
熊掌，也稱熊蹯，是黑熊、棕熊的腳掌，為吉林省長白山區的珍貴特產。黑熊、棕熊均為熊科動物，體形肥大，身長為1.7-1.9米，棕熊有的超過2米。茂密的長白山大森林，是黑熊、棕熊生息的極好環境，嚴冬到來，它們便尋找地穴、樹洞冬眠。當地群眾把黑熊、棕熊這種冬眠現象，叫做“蹲倉”。“蹲倉”時，它們習慣于舔掌，口腔分泌出的津液膠脂不時潤浸掌心，是熊掌膠元脂豐富的原因之一。舔得最多的左前掌，最為肥腴。掌花明顯的......
灰鼠皮
灰鼠皮為松鼠科動物灰鼠的毛皮。灰鼠又名松鼠、松狗，軀體細長，尾長而大。多棲息于長白山的針葉林或針闊混交林中，特別是喜愛松林的針葉林帶，在高大的森林樹干中較多。灰鼠皮是吉林經濟價值較高的主要毛皮之一。產品主要出口到美國、英國、法國、德國、意大利、日本及港澳地區。
山楂
山里紅又名山楂，是長白山盛產的經濟野果之一。它為薔薇科落葉小喬木，樹皮暗灰色，有淺黃色皮孔，，小枝紫褐色，單葉互生或于短枝上簇生，葉片寬卵形，傘房花序，花白色，后期變粉紅色，果實球形，熟后深紅色，表面具淡色小斑點。花期5-6個月，果期7-10月。生于海拔400-1000米間的向陽山坡、雜木林緣、灌叢間、蔬林內，分布于長白山區各縣。山里紅果實酸甜可口，能生津止渴，亦可入藥，入藥歸脾、胃、肝經，有消食......
鹿筋
鹿筋為鹿科動物梅花鹿或馬鹿的筋，藥用已有近千年的歷史，始見于《唐本草》。 干燥的鹿筋為細長條狀，金黃或棕黃色，有光澤且透明，長45-65厘米左右，直徑1.5-2厘米。上端帶肉質，下部有半圓形黑色蹄甲二個，亦有帶4個小塊蹄骨者；蹄甲處略帶皮，有棕色或淡棕色短毛。質堅韌，氣微腥。以身干、條長、粗大、金黃色為佳。吉林省東部長白山及中部斗山區，為我國梅花鹿和馬鹿的主要產地。全年均可采收。取鹿的四肢，抽出足......
軟棗獼猴桃
軟棗獼猴桃別名軟棗子、獼猴梨，為獼猴桃科落葉藤本植物。李時珍曾在《本草綱目》中生動的描述過獼猴桃名稱的由來“其形如梨，其色如桃，獼猴喜食故有諸名。”軟棗獼猴桃產于吉林省長白山區各縣，是長白山區著名的經濟野果之一。另外長白山區還有兩種軟棗獼猴桃的同屬植物----狗棗獼猴桃和葛棗獼猴桃，與軟棗獼猴桃相似，三種植物皆可做水果食用。 唯葛棗獼猴桃相似，三種植物皆可做水果食用，唯葛棗獼猴桃生食稍有辛辣味，需經霜以后才會變甜。
東北刺人參
東北刺人參又名刺參，是我國長白山特有的植物資源之一。我國長白山一帶是該種植物分布的南端。主要分布于長白山高山地帶的周圍，在長白山自然景觀帶之岳樺林帶的上部和高山苔原帶的下部，也就是分布在從火山錐體中上部所形成的放射狀羊尾溝谷里，在集安等縣一些山地陰坡也有小片分布。東北刺人參為五加科落葉灌木，根粗大而長呈棒狀，莖直立有刺，節部刺特別多，單葉互生，葉大如扇，葉柄上密生針刺，葉片邊緣及腹背兩面主脈上也密生刺毛。每年8月開放白綠色小花，果期8-9月，果實扁球形。東北刺人參是近來年開發的新藥，是稀有藥用植物，以根和莖入藥。
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