上海楊浦鳳尾魚(yú)
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中招網(wǎng)訊：鳳尾魚(yú)，又稱(chēng)烤子魚(yú)，特征為體側(cè)扁，尾部延長(zhǎng)，銀白色，雌大雄小。鳳尾魚(yú)是名貴經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)，肉質(zhì)鮮美，供鮮食或制罐頭食品。通常人們喜歡將它油炸，加上輔料佐餐，味香酥可口。油炸鳳尾魚(yú)制成的鳳尾魚(yú)罐頭暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外。
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