滋潤綿軟的懷遠凍糕
來源：四川招商網(wǎng) 瀏覽：次
懷遠凍糕是懷遠一位蔣性廚師根據(jù)農(nóng)村“枕頭粑”的制作工藝經(jīng)改進而成，為“懷遠三絕”之一。制作時，先將優(yōu)質(zhì)大米浸泡、磨漿，再將糯米用沸水燙過上籠蒸熟后與米漿攪拌，儲入缸中，待其發(fā)酵且與米漿融為一體后加入生豬油、化豬油和白糖或紅糖，以玉米殼作墊，上籠以大火蒸熟而成。此品香甜可口，滋潤綿軟，入口化渣。火烤食之，更是香氣撲鼻，外酥里嫩。進入二十一世紀后，得益于地方政府支持，懷遠凍糕取得了長足的發(fā)展，現(xiàn)已名滿川西，蜚聲埠外。
溫馨提示：本站提供免費發(fā)布服務(wù)，但對信息的合法性、實時性、真實性和完整性，不承擔(dān)任何責(zé)任。名錄資源由會員為向全球展示品牌形象上傳，個人信息均經(jīng)處理后發(fā)布，如有遺漏戓涉嫌侵權(quán)他人及不愿展示形象的，請將“該頁網(wǎng)址和需修改及刪除的內(nèi)容”發(fā)至本站郵箱戓留言給我們處理。凡注冊會員并發(fā)布信息或名錄資源的，均可定期獲得全球項目參考及合作機會。本站名錄資源概不對任何第三方開放，更不提供如交換、出售及查詢等服務(wù)!
項目合作及建議請留言：請理性留言，并遵守相關(guān)規(guī)定
- 項目對接快訊
-
- 最新信息
- 熱門信息
-
- · 高新認定、政策補貼、商標注冊、認證評
- · 美國華人同鄉(xiāng)聯(lián)合會會長秘書長名錄140
- · 美國華人同鄉(xiāng)會聯(lián)合會團體會員名錄75
- · 我的夢想，我的網(wǎng)！！！
- · 煙臺萬華超纖股份融資公告
- · 世界500強中國區(qū)域人事經(jīng)理名錄127
- · 121家中央直屬企業(yè)高管名錄
- · 中國A股上市公司董秘名錄1361—20
- · 中小板上市公司董秘名錄796—26
- · 中國上市公司董秘和證券代表名錄1654—
- · 中國上市公司董秘和證券代表名錄1654—
- · 全球主要風(fēng)險投資協(xié)會名錄97—3
- · 中國風(fēng)險投資協(xié)會會長名錄16
- · 中外知名投資機構(gòu)名錄711—23
- · 浙江省百強企業(yè)聯(lián)系人名錄887—3
