順義糖瓜
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中招網(wǎng)訊：“糖瓜兒粘”是過去講廿三那天要祭灶王，買些用麥芽糖做的祭灶糖如糖瓜、關(guān)東糖供著，既有在他升天到玉皇大帝那兒稟報(bào)時(shí)，請(qǐng)他多多美言之意，又有以糖粘上灶王爺?shù)淖觳蛔屗嗾f(shuō)之心。北京有這么一句歇后語(yǔ)：“灶王爺升天---好話多講”。
廿三糖瓜兒粘”。到了臘月廿三，家家戶戶開始大忙。進(jìn)了廿三的每天都有說(shuō)法：廿三糖瓜兒粘；廿四掃房日；廿五糊窗戶；廿六燉大肉；廿七殺公雞；廿八把面發(fā)；廿九蒸饅頭；卅晚上熬一宿；大年初一扭一扭。
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