2018中國國際餐廚設備及餐具用品展覽會
2018年6月26-28日
北京-中國國際展覽中心（三元橋）
一、時間地點
布展時間：
展示時間：
6月28（08:30-14:30時）
撤展時間：
地 點：中國-北京·中國國際展覽中心（三元橋）
二、活動主題
“時尚與藝術”
三、組織機構
主辦單位：世界中餐業聯合會
承辦單位：北京雅文展覽有限公司、北京君朝廚房工程設計有限公司
合作單位：世界中餐業聯合會中餐工業化專業委員會
品牌合作：美國HOBART（豪霸）、德國MEIKO(邁科）、德國winterhalter(溫特豪德）、德國RATIONAL、德國MKN、意大利UNOX、
意大利ANGELOPO、意大利ELECTROLUX、美國MIDDLEBY WORLDWIOE（美得彼）、美國HATCO(赫高)、美國T&S（天仕）、
美國CAMBRO（勘寶）、美國SCOTSMAN（斯科茨曼）、英國WILLIAMS(威廉姆斯)?、JUSTA(佳斯特)?、賽米控、KALO（卡諾）、
Panasonic（松下）、TURBOAIR(特博爾)?、加拿大THUNDERBIRD（雷鳥）、KOOT?、喜達客?、名廚磁電、京明華、燕誠神州、
HAIDLEY(海德立)、創綠、新凌?、SOPPAS（索帕士）、鼎特達、億維智慧、明瑞、HISAKAGE(久景)、豪特廚業（排名不分先后）
四、2017回顧
2017年6月, 由世界中餐業聯合會主辦，北京雅文展覽有限公司、恒興國際會展（北京）有限公司承辦的“第二屆世界廚師藝術節及2017中國國際餐飲
交易博覽會”于北京落下帷幕。，活動以“美食與遠方”為主題，匯聚了 “好火鍋、好食材、調味品、團快餐、一帶一路美食博覽、餐飲老字號、
餐飲互聯網、餐飲設備”等八大主題展示，在三天的活動時間內共推出6大板塊18場餐飲主題活動，全球餐飲業的目光聚焦于此！960,000,000成交額
30,000國際展覽8,000+合作項目40,860餐飲專業觀眾1,600 +餐飲行業領袖50+國際機構140+主流媒體+餐飲行業媒體11,000+餐飲參展產品打造
更好的國際餐飲專業活動。
五、2018CFB配套活動（此內容為重點活動，其他活動以現場為準）
1.2018CFB配套活動
第三屆世界廚師藝術節?開幕式 2018世界廚師藝術峰會
世界中餐業聯合會六屆四次理事會 2018世界中餐業聯合會青年名廚排名賽
第三屆世界廚師藝術節?歡迎晚宴 2018國際餐飲設備發展及廚房規劃高峰論壇
2018“鋒火杯”頒獎盛典 評選“鋒火杯”優秀餐飲連鎖加盟企業
評選“鋒火杯”優秀餐飲合作伙伴 評選“鋒火杯”優秀餐飲設備
第三屆世界廚師藝術節閉幕式 2018美食無國界? 全球好食材論壇
2018時尚休閑餐飲峰會 智慧餐廳/絲路美食夢想餐廳
2.餐廚設備及用品配套活動
國際中餐廚房設備發展論壇 優秀餐飲設備推介會（三天）
餐飲設備及用品供應商對接會 優秀餐飲設備/餐具用品獎頒獎
六、展示范圍
同期展覽：九大主題展區聯動，演繹餐飲時尚與藝術
1、“一帶一路”美食博覽： 2、餐飲老字號品牌展：
3、餐飲連鎖加盟展： 4、餐飲互聯網
5、餐飲設備及餐具用品展： 6、好食材、好味道展：
7、團快餐及標準化產品展： 8、餐飲配飲展：
1）門店廚房：
中西廚設備、廚房爐灶、廚用刀具、宴會餐爐、廚具、快餐設備、烘焙設備、制冷設備、冷藏柜、保鮮柜、保鮮膜、食品機械、環保設備、
啤酒設備；
2）中央廚房：
原材料預處理：鋸骨機、果蔬去皮機、切絲（快）機、切肉丁機、絞肉機等等。
米飯加工：自動米飯生產線、立式炊飯機等等。
清洗消毒：自動洗碗機、連續式洗菜機、根莖洗菜機、抽樣洗菜機、消毒儲存柜等等。
加熱調理：自動炒菜機、湯鍋等等。
面食加工：通道式自動醒發蒸制一體等等。
熟食分裝：真空包裝機、金屬探測機、重量檢測機、給袋式包裝機等等。
3）餐具用品、布草：
密胺制品，陶瓷、紫砂、不銹鋼、仿瓷，中式餐具、韓式餐具、日式餐具、歐式餐具，大堂餐具、宴會餐具、冷菜餐具，鐵鍋、陶瓷煲、電飯煲、
高壓鍋、微波爐、鍋鏟、盤碗、湯勺、臺布等；
七、合作方案
參展費
境內
企業 標準
展位 規 格 價格 備 注
3*3*2.5 12800元/個 雙開口展位加收800元
有柱子展位減免1800元
特裝
展位 報 價 備 注
1280元/平米 面積不少于36平米，限高
境外
企業 標準
展位 規格 價格 備 注
3*3*2.5 4000美元/個 雙開口展位加收200美元
特裝
展位 價格 備 注
400美元/平米 面積不少于36平米，限高
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