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主營(yíng)精品湘菜、極品粵菜的中高檔特色酒樓。“紅燒野生甲魚群邊”被社會(huì)公認(rèn)為鎮(zhèn)店之寶，甲魚全部來自由國(guó)家命名的中國(guó)甲魚之鄉(xiāng)——西洞庭湖天然濕地保護(hù)區(qū)，野生餌料、野外生長(zhǎng)五年以上。精選汲取天地之精華的甲魚裙邊，由中國(guó)湘菜大師用祖?zhèn)髅丶荚�味燒制而成。菜品鮮香，濃而不膩，堪稱京城一絕。甲魚味美宜補(bǔ)，養(yǎng)顏益智，是唯一可與深海魚媲美的淡水魚，被中外學(xué)者稱為“生命活力源” ，于2006年被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)專家組首次推選為 “中國(guó)名菜”。同時(shí)，還打造了 “土烏龜煨黃豆”、“藏蟲草燉活海參”等三大獨(dú)步京城的“中國(guó)名菜”，口味自成一家，品牌譽(yù)滿京城。本信息來源于趕集網(wǎng)ganji.com多年來被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)及各職能部門授予諸多榮譽(yù)稱號(hào)：被授予《中國(guó)湘菜名店》、《全國(guó)綠色餐飲企業(yè)》、《京城最受尊敬的品牌》、《中國(guó)湘菜申奧推薦菜》、《中關(guān)村特色餐飲品牌》、《第六屆中關(guān)村國(guó)際美食文化節(jié)菜品展示金牌獎(jiǎng)》等榮譽(yù)稱號(hào)。是中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員單位、北京湖南湘菜協(xié)會(huì)理事單位，曾作為嘉賓參加中央電視臺(tái)《實(shí)話實(shí)說》、《今日說法》、《經(jīng)濟(jì)半小時(shí)》、浙江衛(wèi)視、黑龍江衛(wèi)視、河北衛(wèi)視等節(jié)目的現(xiàn)場(chǎng)直播，是中國(guó)餐飲業(yè)具有較大影響力的品牌。