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  黃羌鎮招商網訊：黃羌鎮是廣東著名老區海豐縣北部山區的純農鎮，當地盛產的金針菜（又名黃花菜），為農民帶來滾滾財源。   說起黃羌鎮發展金針菜種植，頭功應是縣老促會會長、縣關工委主任曾向奇。一次曾向奇到黃羌調研，發現虎噉村種植的金針菜都是當地的上品，風味獨特，酥脆甜美，價格看好，市場廣闊。為了發展當地特產。使之高產穩產，曾向奇與縣農科部門商議，于2004年初夏與縣農業局、縣科協、黃羌鎮政府聯合舉辦了為期5天的“黃羌鎮青年農民創業培訓班”，有學員103名。專學種植金針菜的技術。經培訓的農民按照農業標準化生產的要求，堅持推廣農家肥、土雜肥，不僅金針菜穩產高產，還達到綠色食品和無公害食品的要求。干金針菜銷售價每公斤80元，高于國內同類產品的五倍。目前該鎮金針菜種植已推廣到300多農戶，面積達1500多畝，全鎮有虎噉、下寨、石山、松林等6個村委廣為種植，單產可收100公斤干花，總產近150噸，年總產值近900萬元。   虎敢村位于黃羌鎮西部，盛產金針菜。金針菜又名黃花菜，它含有多種維生素、蛋白質、糖和礦物質等其含量比番茄和甘藍麥還高。以干制花蕾供食用；肉質根味甘甜也可食用或供釀酒；葉